Snabba nudlar med feta

Det här är en snabb, lätt och god lunch. Och allt hittas oftast i skåpet. För en person sätter jag ungefär sånahär mängder:

• Nudlar x 1pers
• Vitlök x 1/2-1
• Chiliflakes x 1/2-1tsk
• Sesamfrön x 1-2 msk
• Olivolja x 3-4 msk
• Soya x 2 msk
• Peanut butter x 2-3 msk
• Agave sirap/ honung x 1 msk
• Balsam vinäger x 1 tsk

Koka mudlarna och gör under tiden såsen. 

Lägg uppskuren vitlök, chiliflakes och sesamfrön i en skål. Värm olivoljan i en stekpanna och häll i skålen. Det fräser och doftar gott vitlök. Blanda.

Tillsätt soya, peanut butter, sirap och vinäger. Blanda och blanda sedan i nudlarna.

Toppa med fetakuber.