fredag 9 juni 2023

Smashed tacos

Dethär blir nog vår lunch sommarhit. Så enkelt och barnen tyckte det var såååå gott. Kan lätt varieras och håller på och lista ut en vege version.
  • Texmex plättar (vi tycker dom små glutenfria är godast)
  • Malet kött
  • Cheddar ost
  • Saltgurka
  • Sallad + tomat
  • Stiracha/ salsa/ hamburgar sås - your choice
  • Salt&peppar, paprikakrydda, vitlöks krydda - eller vilka kryddor du vill


  1. Smeta ut rå malet kött på tacon. Lönar sig att lite göra det till en boll och få den att ”hålla ihop”. 
  2. Krydda på köttet
  3. Stek tacon med köttsidan neråt på hög värme typ 3-4 minuter
  4. Sväng på tacon och lägg cheddar på
  5. Tillägg resten av vad du vill ha







Inga kommentarer:

Skicka en kommentar