fredag 22 maj 2020

Fräsh rispappers rulle

Dethär blev super gott och fräsht. Rispapper eller noripapper kan användas som kall rulle och dit in kan man sätta vad som helst - men kom ihåg mycket tahini (sesamsmör), det är det som gör det. 



Rullen är kall och satte idag:
  • Sallad
  • Paprika
  • Avocado
  • Räkor
  • Groddar
  • Ärter
  • Rödlök
  • Sesamfrön
  • Tahini
Tex. fetaost kan säkert också passa bra.




onsdag 20 maj 2020

Sommar nykålsallad

Denhär passar bra som tillägg t.ex. till grillmat. Här äter jag den med kikärts-halloumi-aubergine. Nästa gång tillsätter jag ännu ärter i salladen.
  • Nykål
  • Avocado
  • Parmesan
  • Koriander
  • Lime
  • Vitlök
  • Chili (färsk eller chiliflakes)
  • Salt, peppar



tisdag 12 maj 2020

Tandoori tofu

Jag äter ganska sällan tofu eller andra ”köttsubstitut” och jag har aldrig ännu ätit nån så god tofu rätt så jag skulle göra den pånytt. Men nu blev det nog gott, enkelt, och denhär får nu komma hit i mitt blogg-recept-minne så jag kan göra den pånytt.



  • Tofu x 1
  • Lök x 2
  • Vitlök x 3-4
  • Paserad tomat x 1 paket
  • Tandooripaste x 2msk
  • Curry x 1msk
  • Salt
  • Koriander

Sätt risvattnet och koka. Stek lök och vitlök en stund i olivolja. Tillsätt först pasten, curry samt salt och efter en stund tomatsåsen och låt puttra 5-10min. Ta fram tofun under tiden, placera den på hushållspapper och tryck med hushållspapper på, så en del av vätskan pressas ut. Skär i kuber och tillsätt i spsen och låt puttra ca 10min. Severa med  tex, jasminris och koriander på. En klick grekisk yoghurt på är inte heller illa.

onsdag 6 maj 2020

Naturkosmetik mascara

Jag har alltid varit super nöjd med Bottega Verdes mascarorvilken som helst av dom är bara såååå bra. Åtminstone för mig som gillar att det syns att man har mascara och inte bara vill ha lite mörk färg på ögonfransarna. Jag vill gärna ha samma volym och längd som lösögonfransar - utan att behöva gå och ta dom till kosmetologen pga kemikalier och för att jag är för lat för det. 



Bottega Verdes produkter är apotek-kosmetik och innehållet till största delen, ca 90%, naturkosmetik (som tex. också Whamisa), men nu har dom en serie på 100%. Testade 100% natural mascaran (18€) - och den är jätte bra. Kolla bilden, har hittat en ny favorit.



En annan mascara som kan rekommenderas är Avrils volume  (Tex. Lavera och Zuii har inte varit sådana att jag skulle köpa pånytt.) Boho har också en mascara folk berömmer, som jag inte ännu testat. Har ni naturkosmetik maacara favoriter?