tisdag 3 december 2019

Zuccini-feta kikärtspasta

Dethär var gott och enkelt. Har int gjort den på jätte länge, men nu blir den nog en favorit igen. Rödlök glömde jag, men den passar hit perfekt.

  • Kikärtspasta
  • Feta x 1
  • Zuccini x 1
  • Soltorkade tomater i kuber x 1/3
  • Vitlök
  • Rödlök
  • Citronsaft
  • Salt & svartpeppar



Koka kikärtspastan och stek under tiden zuccinibitar, vitlök och rödlök. Blanda den färdiga ”pastan” i stepannan och tillsätt soltorkad tomat med olja, feta, kryddor och pressa citron över. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar