torsdag 4 juni 2015

Baobab - 2015 superfood trenden

Årets hälsotrend-produkt är Baobab från Afrika. "Glöm goiji, nu kommer Baobab", skriver HS. Baobab är ett 100% naturligt fruktpulver fullt med vitaminer, mineraler och fibrer och är dessutom kraftigt antioxidantrik. Värdena i frukten är högre än i tex. acaí, blåbär, gojibär och granatäpplen. Baobab är som pulver enkelt att använda och en perfekt booster till smoothien. Kan köpas tex. på Ruohonjuuri.

  • över 50% kostfiber (äpple, päron och bananer som innehåller mindre än 10%)
  • mer C-vitamin än kiwi, 6ggr mer C-vitamin än appelsin
  • dubbelt så mycket kalcium som i mjölk
  • mer magnesium än bananer
  • mer kalsium och magnesium än spenat
  • mer antioxidanter än blåbär
  • mer järn än rött kött

SMAKEN: Smaken lär vara lite speciell, den beskrivs som "Kola och grapefrukt", "svaga toner av päron och grapefrukt", "ananaksen ja vesimelonin yhdistelmää"

DOSERING: 1 tsk - 2 msk / dag



Källor:
http://www.superfruit.com/baobab-c-231-1.aspx
http://www.supervaruhuset.se/sv/artiklar/baobab-125-gr.html
http://www.natureproducts.se/baobab-pulver/67-0
http://www.life.fi/CocoVin-Baobab-jauhe

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar