Denhär gör jag år ut och in. Jättegod sillröra med tvist av curry och äppel. Om man gör en större sats kan man ersätta nån creme fraiche med en gräddfil. Hittade inte exakt recept i min receptbok, men ungefär såhär. Torka av fileerna med hushållspapper, så det inte blir så vattnigt. Skär i bitar & blanda:
Creme fraiche x 2dl
Majtesfileer x 400g
Granny Smith äpple x 1
Curry x 1msk
Socker x 1msk
Senap enligt smak (gärna fransk)
Klipp dill över
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar