Kan inte tro att det är sant - mina barn äter grönkål!! Visst har jag ju läst om trenden med grönkålschips och hur det skrivs att dom är så goda. Men det var inte förrän min kusin S berättade att hennes små barn själv gör grönkålschips och gråter om det inte delas exakt jämnt - för det är så gott, som jag övertalades att testa hennes recept.
- Köp luomu grönkål, så den inte behöver tvättas och torkas (har hittat tom i vår Alepa).
- Varmluftsugnen på 125c.
- Riv passliga bitar av grönkålen och sätt i en skål,
- häll över lite olja (inte för mycket) och massera bladen.
- Lägg på en plåt och salta.
- 10 minuter i ugnen var exakt passligt - dom blev frasiga men brändes inte.
Och det var så gott att pojkarna kastade sig över skålen och allt var slut på nån minut. Dethär ska göras varje veckoslut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar