onsdag 11 december 2019

Avocadopasta, en bortglömd favorit

Lämnade bort pastan för ca 4år sen pga nya matval. Det var förståss också pga att jag tidigare åt pasta typ varje dag, hade massor härliga pastarecept, men efter att jag var sjuk och smaksinnet först förstördes och nu är annorlunda - så känndes det deprimerande att äta samma som förr som inte smakade som förr. Pasta är också ganska svårt att få ner i en hals där spottkörtlarna förstörts och nu är halvt fungerande. Samma svårighet gäller nog kikärtspasta, men nu och då är det värt besväret för känner smaker redan bra, typ till 80-90% skulle jag säga.

Ca 2 portioner
  • Avocado x 1-2
  • Pecorino x 1/2dl
  • Parmesan x 1/2dl
  • Vitlök x 2
  • Basilika x 1/2
  • Bladpersilja x 1/2
  • Lime x 1
  • Olivolja
  • Chiliflakes, salt, svartpeppar



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar